20-jähriges Colitis-Jubiläum & die Heidelbeere!

11.01.2025

‍Dieses Jahr jährt sich meine Colitis Ulcerosa Diagnose zum 20 mal 🥂

‍Nun einige Schübe und ein Ernährungswissenschaftliches Studium schlauer, möchte ich von einem meiner (deutsch-schwedischen) Superfoods berichten.

‍Wie kam ich auf die Heidelbeere, und warum ist sie grundsätzlich für den Darm und insbesondere bei Colitis ulcerosa so ein Superfood?

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‍Meine Cousine hat kein Diabetes und ist nicht Übergewichtig!

‍Daher war meine erste Reaktion: „Welche Beweggründe hast du? Du hast doch keine Insulinresistenz oder benötigst eine Leber-Entlastungskur?!“

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