20-jähriges Colitis-Jubiläum & die Heidelbeere!

11.01.2025

Dieses Jahr jährt sich meine Colitis Ulcerosa Diagnose zum 20 mal 🥂

Nun einige Schübe und ein Ernährungswissenschaftliches Studium schlauer, möchte ich von einem meiner (deutsch-schwedischen) Superfoods berichten.

Wie kam ich auf die Heidelbeere, und warum ist sie grundsätzlich für den Darm und insbesondere bei Colitis ulcerosa so ein Superfood?

Meine Cousine hat kein Diabetes und ist nicht Übergewichtig!

Daher war meine erste Reaktion: „Welche Beweggründe hast du? Du hast doch keine Insulinresistenz oder benötigst eine Leber-Entlastungskur?!“